Как приготовить цуккини (диетические рецепты)?

Одним из вариантов диетического питания - запеченные овощи.

Попробуйте приготовить таким способом.

Подготовьте:

-цуккини - средних размеров;

-сыр твердый;

-тимьян;

-соль;

-перец.

Приготовление:

Предварительно включаем духовку для разогрева.

Цукини моем, подсушиваем.

Разрезаем пополам вдоль.

Трем сыр.

Сырную стружку смешиваем с приправами, специями по вкусу, присаливаем.

Противень застилаем пергаментом или силиконовым ковриком.

Выкладываем цукини срезом вверх, лодочкой.

Присыпаем сыром.

Отправляем в духовку запекаться на пятнадцать минут при температуре 180С.

Затем переключаем на максимум и держим 4-5 мин.

Извлекаем и подаем.