Как сформировать цветок с помидоров?

Я предлагаю вам не просто сформировать цветок из помидоров, но приготовить своеобразные "тюльпанчики" из помидорок.

Для этого блюда нам понадобятся такие ингредиенты:

-помидоры красные- пять штук,

-яйцо,отвареное вкрутую -одна штука,

-печень трески консервированная -сто граммов,

-майонез натуральный -две столовые ложки,

-салатные листья зелёные-по вкусу,

-чеснок острый-по вкусу,

-чёрный свежеразмолотый перец -по вкусу,

-соль -по вкусу.

*"*"*"*

Помидорки моем и сушим, потом нарезаем у них верхушку в месте плодоножки, крест-накрест, и вынимаем с помощью ложки всю мякоть, вместе с семенами.

Яйцо отвариваем, остужаем и очистим, мелко шинкуем. К яйцу добавляем печень трески, всю мякоть от помидоров, измельчённый чеснок, перец и соль по вкусу.

Всё это растираем до получения своеобразной пасты, которую заправляем майонезом.

Данной смесью заполняем помидорки, верхушку которых нужно раскрыть в виде тюльпанчиков. Подаём блюдо в салатных листьях. Приятного аппетита!