В шиповнике содержится большое количества полезных веществ. В шиповнике в 50 раз больше витамина С, чем в лимоне. Содержат такие вещества, как пектин, марганец, кальции. Благодаря регулярному употреблению шиповника снижается кровяное давление, и уменьшается холестерин в крови. Отлично помогает при заживление ран в камнях почках и в печени. Также имеется витамин Р, который укрепляет капилляры и усваивается благодаря аскорбиновой кислоты. А витамин "А" повышает иммунитет организма.