Знаю несколько индийских пряностей, которые не только придают блюдам совершенно потрясающий вкус, но и полезны для нашего здоровья.
Асафетида - это высушенная смола этого растения с резким, острым вкусом и особым запахом. Помогает при лечении от алкогольной зависимости, улучшает метеоризм в организме, дают младенцам при простуде.
Греческое сено или пажитник - горькая пряность, не употребляемая в свежем виде, но лечебная, очищающая кровь, помогающая работе кишечника и убирающая проблемы кожи.
