Так как это кисломолочный продукт, а значит он усваивается организмом очень хорошо. Если регулярно употреблять, то нормализует микрофлору кишечника. В простокваше содержится такие элементы, как Омега-3 и Омега-6, которая помогает предотвращать ишемическую болезнь и гипертонии. Также содержится кальций примерно 118 миллиграмм, железо, калий. Имеется витамин "Н", который помогает усваивать углеводы и можно использовать в качестве энергетического напитка. В простокваше содержится элемент сера, которая нужна для роста волос и ногтей.
