Я считаю, что магазинные молочные продукты вообще нельзя ставить рядом с домашними. Изготавливая творог, кефир, простоквашу или прочее дома, вы точно уверены, что они из молока, а вот на полках в магазинах часто присутствует лишь подделка, сделанная из сухого китайского или турецкого молока и пальмового масла.
Но о пользе натуральных продуктов я скажу.
Простокваша:
- стимуляция работы кишечника;
- очень легко усваивается;
- насыщает организм витаминами и микроэлементами;
- помогает худеть, поскольку позволяет не переедать и содержит мало калорий;
- молочно-кислые бактерии восстанавливают микрофлору кишечника;
- помогает, если вчера у вас было застолье с перееданием и прием алкоголя.
Кефир:
- стимулирует пищеварение;
- благотворно влияет на нервную систему;
- уменьшает отеки;
- содержит мало калорий и позволяет быстрее худеть;
- благотворно влияет на сон;
- налаживает работу ЖКТ.
Вывод один: польза у продуктов схожая.
