Сколько калорий в фенхеле?

Фенхель - растение семейства зонтичных. Многие путают его с укропом, но, это разные представители. Хотя что-то общее есть.

Применение фенхеля довольно широкое, популярен в медицине при различных заболеваниях.

Охотно используется кулинарами как пряность. Добавляют в сладости, компоты, выпечку, салаты и пр.

А из луковиц получается вкусный гарнир.

Примечательно, что пригодны все части этого растения. И, кстати, энергетическая ценность у каждой из них - разная.

Например, в семенах калорийность выше, чем в зелени или в корне.

Таблица

Учтите данное свойство, если вы подсчитываете ккал в своем рационе питания.