

В среднем не меньше 350, но может достигать и до 400 Ккал на 100 грамм продукта. Всё зависит от нескольких параметров. Жир, употребляемый для жарки, добавки (соль, приправы), даже сорт картофеля может повлиять на калорийность блюда "Картофель фри". И ещё обычно в фаст-фудах для привлечения покупателей используют усилители вкуса, консерванты и т. д., короче "ешки". И картофель использует "Макдональдс" замороженный, а в замороженном картофеле выделяется фруктоза и сахароза, следовательно и калорийность изменяется. Потому и углеводов в картофеле "фри" так много. Это блюдо вполне возможно приготовить в домашних условиях и оно будет значительно вкуснее, без сомнительных добавок, и можно сделать менее калорийным.
Сколько в маленькой порции калорий высчитать не сложно, нужно просто взвесить порцию.