0

Какие бывают рецепты из филе тилапии (с фото)?

Олеся [31.2K] 4 года назад

Что можно приготовить из филе тилапии? Как правильно разделать тилапию на филе, если у меня целая рыба?

1

Из тилапии получается отличная запеканка.

Подготовьте:

-0,5 кг тилапии-

-луковицу крупную-

-помидоров- 0,1 кг-

-пасты- -300 грамм;

-масло подтопленного сливочного - 50 грамм-

-зелень пряную-

-85 гр сметаны-

-соль поваренную-

-60 гр сыра-

Приготовление

  1. Отвариваем практически до готовности пасту. Перекладываем ее в сито, чтобы убрать всю влагу.
  2. С луковицы снимаем шелуху и делаем нарезку небольшим кубиком.
  3. Мелко шинкуем помытую и просушенную пряную зелень.
  4. Помидоры очищаем от шкурки и нарезаем квадратиками.
  5. С рыбы удаляем кожицу. При помощи пинцета извлекаем все имеющиеся косточки. Промываем филе, обсушиваем салфетками и делим ножом на полоски.
  6. В форму выкладываем мягкое расстаявшее масло. На дно закладываем нарезанную рыбные кусочки, лук и томаты. Поверх - отваренную пасту, подсаливаем. Поливаем смесью из сыра, зелени и сметаны.
  7. Выпекаем сорок минут.

рыба запеканка макароны фото рецепт

Знаете ответ?
регистрация