Такие батончики являются отличным перекусом. Более того, это очень вкусно.
Ингредиенты:
- курага - 15 гр.;
- чернослив - 15 гр.;
- финики - 15 гр.;
- миндаль - 15 гр.;
- фундук - 15 гр.;
- подсолнечные семечки (тыквенные) - 15 гр.;
- кунжут - 10 гр.;
- сахар - 15 гр.;
- растительное масло - 50 мл.;
- овсяные хлопья - 70 гр.;
- банан - 1 шт.;
- соль - шепотка.
1) Порезать сухофрукты на кусочки. Орехи раздробить.
2) В блендер нарезать банан, добавить сахар, соль. Хорошо все взбить.
3) В банановую массу добавить растительное масло и снова все хорошо перемешать.
4) В отдельной посудине смешать орехи, сухофрукты и овсяные хлопья. Перемешать и влить в эту сухую массу банановую смесь.
5) На пергамент выложить мюсли и сделать прямоугольник. Толщина должна быть в 1 см.
6) В разогретую до 170 градусов духовку, отправляем батончик. Пусть запекается 10 минут. Тогда он будет держать форму. А если запекать больше, то овсяные хлопья будут больше поджаренные и иметь коричневый оттенка.
7) Когда остынет, порезать на батончики.
Сытный и вкусный перекус готов.