0

Как приготовить печенье с мюсли (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Как приготовить тесто для печенья? Что еще можно добавить в печенье? Как правильно печь печенье: при какой температуре и как долго?

1

Готовится такое печенье достаточно просто, ведь для его приготовления нужны простые ингредиенты. Помимо основного состава теста в него можно добавлять сухофрукты, орехи, кусочки шоколада. Все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Итак, начинаем готовить тесто:

  • 150 грамм сахара;
  • 150 грамм муки;
  • 100-120 грамм маргарина (масла);
  • 100 грамм мюсли;
  • пол пачки разрыхлителя;
  • 1 яйцо;
  • соль.

Приготовление:

Масло должно быть комнатной температуры, оно должно иметь мягкую консистенцию. К нему добавить сахар, перетереть все. Затем добавить яйцо и взбить массу миксером. Муку нужно смешать с разрыхлителем, после чего постепенно подмешиваем ее в тесто, продолжая при этом его постоянно перемешивать. Теперь следует всыпать мюсли и тщательно перемешать тесто, они должны равномерно распределиться.

Теперь подготавливаем противень. Застилаем его пергаментной бумагой, сверху силиконовой щеточкой смазываем подсолнечным маслом. Тесто на противень выкладываем столовой ложкой, так как оно должно получиться вязкой консистенции. Каждое печенье следует сверху немного приплюснуть. Выпекать печенье нужно в духовом шкафу 20 минут, температура при этом должна быть примерно 180-190 градусов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID