Очень часто готовлю куриные бедрышки, крылья и даже целую курицу в пакете для запекания. Процесс приготовления с использованием пакета для запекания, уменьшается наверное в два раза, если сравнивать с приготовлением просто в духовке.
Я беру 1 кг куриных бедрышек. Мою и сразу складываю их в пакет. Затем солю, перчу и приправляю приправой для курицы. Можно добавить майонез и кетчуп. Кетчуп в конце приготовления даст красивый цвет корочке. Все это колочу прям в пакете, закрываю специальным зажимом и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку. Минут через 20-25 делаю надрез в пакете и открываю бедрышки, чтобы они подрумянились.
