1

Что можно приготовить из макаронов с мясом?

Жюльен [187] 4 года назад

Остались от ужина макароны с мясо. Какое новое блюдо из них можно приготовить в обед?

2

Жаль, что нет уточнения, какое мясо осталось. Мясо может быть варенное, жаренное, тушенное, копченное или фарш. Можно использовать любое из перечисленных или все сразу.

Мясо можно прокрутить на мясорубке, смешать с макаронами и пожарить на сковородке с маслом, то есть хорошо прогреть. Получатся "Макароны по-флотски". К макаронам можно приготовить овощной салат и соус томатный или сметанный.

Еще мясу можно "дать вторую жизнь" например приготовить гуляш с овощами. Это можно сделать так:

Если мясо большим куском, то его нужно порезать на кусочки. Можно использовать мясное ассорти, например остатки жаренного мяса и варенного. Если мяса маловато, то еще можно добавить любую колбасу (варенную, копченную, сосиски или ветчину).

Кроме мясных продуктов понадобится :

Лук,

Морковь,

Кабачок,

Болгарский перец,

2-3 помидора,

2-3 дольки чеснока,

растительное масло,

специи.

Овощи нарезать на кубики. Обжаривать в таком порядке :

Сначала морковь, затем кабачок, лук, болгарский перец. Жарить минут 10-15, затем добавить помидоры. Тушить еще минут 5-10. Потом добавить мясо. Когда все прогреется, добавить специи и чеснок. Гуляш к макаронам готов.

Знаете ответ?
регистрация