1

Что приготовить из моркови?

Елена [198] 3 года назад

Какие вкусные блюда можно приготовить из моркови (как основной ингредиент)?

1

Из моркови можно приготовить вкусный и очень красивый десерт. Выпекается без коржей и, скорее всего, десерт можно назвать морковной запеканкой. Хорошо поднимается, имеет яркий оранжевый цвет и нежную консистенцию.

Ингредиенты:

• 500 гр сахара

• 250 мл воды

• 600 гр моркови

• 100 гр муки

• 6 яиц

• лимон

• 2 палочки корицы

Приготовление:

  1. Сварить сироп.
  2. Почистить морковь, отварить в воде с палочками корицы, слить воду.
  3. Сделать из моркови пюре, перемешав с мукой, яйцами, лимонным соком.
  4. Добавить сироп и хорошо перемешать.
  5. Выложить в форму, промазанную маслом и посыпанную сахарным песком.
  6. Поставить в прогретую духовку и выпекать до готовности.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID