Я готовлю по такому рецепту:
- Подготавливаем 300 грамм ветчины, 1 лук, 4 яйца, соль - по вкусу, уксус, а также 200 грамм сыра твердого сорта и 200 грамм майонеза.
- Лук нужно предварительно замариновать: режем его полукольцами, заливаем кипятком в количестве примерно 150 мл., затем часть жидкости сливаем и добавляем уксуса. Через 20 минут маринованный лучок для салата готов и его можно измельчать.
- Яйца отвариваем, натираем на терке.
- Сыр тоже нужно натереть.
- Ветчину нарезаем кубиками.
- Выкладываем салатик слоями: колбаса - половина лука - майонез - яйца - оставшийся лук - майонез - сыр.
Украшаем зеленью, помидорами черри или любым другим способом. Приятного аппетита.
