Вы можете запечь бедра. Приготовленные по рецепту ниже можно включить в детское меню ребёнка от двух лет.
Понадобится:
-бедро куриное - 4 штучки;
-сметана ж15% - пара столовых ложек;
-горчица пастообразная - чайная ложечка;
чесночные дольки - парочка;
-карри - по требованию;
-соль - по усмотрению;
-перец измельчённый чёрный - по желанию .
Порядок действий:
Бедрышки промываем, промакиваем полотенцем, чтобы обсушить.
Помещаем в миску.
Рубим чеснок и посыпаем им. Кладем горчицу, сметану.
Добавляем карри, подсаливаем и перчим.
Затем хорошо перемешиваем, чтобы бедра обвалились в этой смеси.
И оставляем так постоять на полчаса, чтобы куриная мякоть промариновалась.
Выкладываем в форму, наружной частью вверх.
Накрываем фольгой и отправляем в прогретый духовой шкаф.
Запекаем при температурном режиме 190 градусов.
По времени - 40-45 минут.
