0

Рецепты печенья на день святого Валентина 14 февраля?

Mishka [2.3K] 3 года назад
1

К празднику Дню святого Валентина прекрасно подойдет печенье вупи. Это такой десерт, который состоит из двух половинок (что символично) и между ними - кремовая начинка, такая же нежная, как чувства влюбленных. Такие печеньки будут идеальны лакомством.

Для исполнения рецепта вам потребуетя:

-масло сливочное - - 100 граммов;

-сахар-песок - - сто десять грамм;

-яйцо - - одна штука;

-мука - 150 гр;

-какао порошок - - шестьдесят пять гр

-разрыхлитель и ванильный сахар - - по одной чайной ложке;

-молоко - - сто миллилитров.

И на крем:

-жирные сливки (для взбивания) - - двести мл;

-сахарная пудра - - две с половиной столовых ложек.


По пунктикам:

1.Взбейте размягченное масло с сахарным песком.

2.Добавьте яйцо, опять взбейте.

3.Сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, какао и ваниль - смешать.

4.Влейте к маслу молоко и постепенно всыпайте мучную смесь.

5.Застелите на противень пергамент, смажьте маслом, и выкладывайте получившуюся массу столовой ложкой, придавая круглую плоскую форму.

6.Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 175°С десять-двенадцать минут.

Достаньте и дайте остыть.

7.Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

8.На одну печенику положите крем ложкой или через кондитерский мешок, накройте второй печенюшкой. И так проделайте со всеми.

9.Уберите на полчаса в холодильник.

Вупи готовы!

Хранить их надо только в холодильнике. Кстати, их можно и замораживать.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID