Мне нравится запеченный картофель в микроволновке. Для его приготовления картофель нужно почистить, нарезать крупными ломтиками и выложить на тарелку для микроволновки. Теперь нужно посолить, добавить специи (я сыплю карри, черный молотый перец, сушеные укроп и петрушку). Поверх картофеля уложить нарезанный полукольцами репчатый лук и нарезанное тонкими ломтиками сало, можно заменить беконом.
Что касается сыра, то он больше подходит для картофеля, который запекается с мясом в духовке при обилии жира.