Сок из редьки это незаменимое средство при простудах.
Когда мы с сестрой были маленькими, мама часто давала нам при заболевании, сок из редьки.
Готовила она его таким образом.
Берём редьку, тщательно моем и высушиваем. Обрезаем ей хвостики и срезаем верхушку как шляпку. Выдалбливаем ножом в редьке небольшое отверстие как ямку. Туда кладем немного меда и закрываем срезанной частью.
Оставляем редьку при комнатной температуре на полтора-два часа. За это время в ямке образуется сок, который и надо пить.
Когда сок выпили, то кладем в редьку ещё немного меда и оставляем на время. Потом опять пьем сок из редьки.
Так можно делать несколько раз, пока сок не прекратит выступать.
Сок из редьки перемешанный с медом очень вкусный и полезный.
