Заморозить петрушку достаточно легко и просто.
Сначала петрушку моем и режем, хотя можно и целиком ее оставить. Затем обсушиваем ее на полотенце, чтобы избавиться от излишней влаги.
Далее, раскладываем петрушку по пакетам или по контейнерам, складываем все в морозилку. Достаем по мере надобности и употребляем в готовке.