1

Как сделать сок из яблок?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
0

Яблочный сок с мякотью:

Яблоки моют, очищают от кожицы и семян и складывают в кастрюлю. На 1килограмм подготовленных яблок вливают 2 стакана воды и варят в кипящей воде 10 -15 минут. Разварившиеся яблоки в горячем виде надо 2 раза пропустить через мясорубку. Затем массу снова помещают в кастрюлю и добавляют 2 стакана сахарного сиропа (200г сахара на 1 стакан воды), нагревают до кипения и кипятят 5 минут, постоянно помешивая. Затем, сняв с огня массу, её надо дважды протереть сквозь мелкое сито, слово подогреть до кипения и в горячем виде закатать в банки.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID