Хочу также предложить вам свой необычный рецепт горячего шоколада. А именно, горячий шоколад с овсяными хлопьями.
Для этого вккснейшего рецепта нам нужны будут такие простые ингредиенты, как:
-вода качественная, свежая - триста шмиллилитров,
-какао-порошок - полторы столовых ложки,
-овсяные хлопья не требующие варки - три столовых ложки,
-сахарный песок - две столовых ложки или по вкусу.
Итак, для начала в маленькую кастрюльку наливаем триста миллилитров свежей, прохладной воды. Ставим её на огонь и добавляем все прочие ингредиенты. Отмеряем и засыпаем необходимое количество овсяных хлопьев, кладём сахар и какао-порошок. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.
Всё это размешиваем тщательно и доводим массу до кипения на среднем огне. Потом огонь выключаем и даём постоять кастрюльке с закрытой крышкой около трёх минут.
После этого массу остужаем и пюрируем с помощью блендера. Можно также протереть смесь через сито. После этого шоколад подогреваем до приемлемой температуры и употребляем.
Если шоколад кажется немного густым, то в него, при желании, можно подлить немного воды кипячёной. То есть, можно настроить консистенцию под себя и свою семью.
Если вы любите горячий шоколад и овсяную кашу, то такое блюдо может вам понравиться.
Ведь это не только вкусно, но и очень полезно. Если делаете такой шоколад для маленького ребёнка, то добавьте в него молоко или сливки, и шоколад станет ещё сытнее и полезнее.
Кстати, этот рецепт ещё и очень быстрый, подходит идеально для детских полдников и перекусов.