Пюре из яблок часто готовят для первого прикорма малышам. Оно очень вкусное, ароматное и малоаллергенное. Но его также можно употреблять и взрослым людям, потому что в нем содержится масса витаминов и полезных веществ.
Приготовить яблочное пюре достаточно просто.
Берём яблоки сладких сортов, тщательно их моем и далее либо отвариваем в воде или на пару, либо запекаем на противне в духовке.
После термической обработки яблоки нужно остудить и почистить с них шкурку. Затем режем яблоки на две половинки и вычищаем серединку.
После этого яблоки режем на дольки, которые складываем в чашу блендера и пюрируют их.
В принципе яблочное пюре уже готово.
Его нужно попробовать на вкус и при необходимости подсластить. Сделать это можно при помощи сахара или меда.
Такое яблочное пюре богато витаминами и оно очень вкусное.
