Как можно использовать готовое слоеное тесто?

С тестом не дружу. поэтому всегда покупаю готовое слоеное тесто и использую его всегда по разному.

Самое быстрое и простое это конечно же слойки из слоеного теста.

Слойки делаю под настроение или сладкие или с сыром остренькие или с мясом. Начинка может быть совершенно любой!

Если вдруг нагрянули гости очень быстро и не затейливо можно сделать пирог картофельный из слоеного теста.

Одно из самых вкусных рецептов из готового слоеного теста это слой ка с ветчиной и сыром.

Сначала я достаю тесто из морозилки и оставляю его размораживаться.

На одну упаковку теста я брала 300 грамм ветчины и 300 грамм твердого сыра.

Сыр натереть на крупной терке, а ветчину нарезать на мелкие брусочки, все хорошо перемешать в миске. Теперь берем тесто, немного раскачиваем, нарезаем на ровные кубики и каждый кусочек раскачиваем,так что-бы вышли прямоугольники.На каждый кусочек теста равномерно накладываем начинку на одну половину, накрываем другой половиной теста и прилепливаем края,я использую для этого вилку. Приготавливаю деко для выпечки, застилаю его бумагой для выпечки, выкладываю наши слойки, смазываю каждую сверху сбитым яйцом и ставлю выпекать в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут.Готовые слойки вынимаю и накрываю чистым полотенцем до остывания.

Из готового слоёного теста можно приготовить сладкую выпечку, такую как: слоёные язычки, пирожки с яблоками или повидлом, а можно и с любыми фруктами, которые найдутся у вас в заморозке. Можно сделать слоёные пирожки с мясом или взять для начинки толчёный картофель, в который добавить немного свежего и порезанного укропа. Я готовлю пирожки с капустой из слоёного теста. Форму пирожкам можно придать какую сами захотите: обычную, треугольную, сделать квадратиками. Чтобы Вы не решили испечь из слоёного теста, постарайтесь не передерживать эту выпечку в духовке, чуть подрумянилась и вынимайте, иначе пересушите, это уже делюсь своим опытом)

А мне нравится самый простой и быстрый способ приготовления изделий из слоеного теста.

Разморозить, раскатать, смазать поверхность взбитым яйцом (можно только желтком, можно взбить яйцо с ложкой сметаны или молока). Посыпать тертыми орехами, или кунжутом, или семечками, или сахаром. Нарезать квадратиками, или полосками, или треугольниками,

Готовое печенье уходит как семечки.