0

Какие есть простые рецепты тортов из песочного теста?

lesja0046 [3.3K] 6 лет назад

Как быстро приготовить торт из песочного теста? Как приготовить коржи? Что можно использовать в качестве крема для торта?

1

Это недорогой и простой в приготовление, торт.

  • Для теста:

маргарин или сливочное масло - 250 гр.;

сахар - 2ст. л.;

мука - 2 стак.:

сода - 1 ч. л.;

уксус - 1 ст. л.

  • Для крема:

сливочное масло - 200 гр.;

сгущенное молоко - 8 ст. л.

1) Маргарин режим кусочками и выкладываем в миску с мукой. Вилкой необходимо размять весь маргарин. Если кому-то будет неудобно вилкой, можно прямо руками разминать.

2) Когда образуется крошка из этих продуктов, тогда добавляем сахар, соду гашенную уксусом. Все перемешать. Когда тесто начинает слипаться и образуется один кусок, значит оно готово. Пусть полежит 20 минут в холоде. Разделяем его на кусочки и раскатываем коржи, толщиной 1 см.

3) Сливочное масло разогреть до состояния густой сметаны. Начать процесс взбивания и постепенно добавлять в масло сгущенное молоко. Взбивать не меньше 15 минут.

4) Готовые коржи смазываем кремом и оставляем для пропитки. Можно его употреблять уже через 1 час.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация