0

Какой есть рецепт оладьев на простокваше?

Олеся [31.2K] 5 лет назад

Как приготовить тесто для оладьев на простокваше? Как сделать оладьи на простокваше пышными, что в них добавляют для пышности?

1

Изумительные оладушки на простокваше, рецепт и как приготовить

Понадобится:

-мука цельнозерновая - 150 граммов;

-простокваша - 200 миллилитров;

-яйцо куриное отборное - штука;

-сахарный песок - пара столовых ложек;

-яблоко крупное- 1 шт;

-разрыхлитель - по инструкции на упаковке.

Порядок действий:

В подходящую миску наливаем простоквашу.

Добавляем в нее разрыхлитель. Чуть ждем, пока запузыриться.

Затем отдельно взбиваем яйцо с сахаром-песком. Насыпаем муку.

Соединяем и смешиваем все ингредиенты. Сюда же кладем натертое на крупную насадку терки яблоко.

По консистенции тесто должно быть погуще, чем сметана.

Обжариваем в сковородке на растительном масле, на умеренном огне.

Знаете ответ?
регистрация