Какой проверенный рецепт блинов на Масленицу можете посоветовать?

Пробовали ли Вы блины на пиве? Если кому-то не довелось, то пока есть время до Масленицы, можно проверить рецепт лично.

Я рекоменую.

Для этих нереально вкусных блинчиков понадобится:

Два яйца;

Соль по вкусу;

Пиво, молоко, мука - по стакану.

Сахар - одна столовая ложка, для любителей сладенького можно побольше.

Масло растительное - четыре столовые ложки;

Сода - пол чайной ложечки.

Взбить яйца с солью, постепенно добавить все перечисленные продукты по порядку, постоянно перемешивая. Тесто получится жидким, но больше не надо муки. Я на свою блинную сковородку наливаю две стол.л. теста. Блинчики получаются тоненькие и кружевные.