1

Всем ли полезен зеленый борщ с щавелем?

Ярос [1.6K] 11 месяцев назад
2

Зелёный борщ имеющий в своём составе щавель, это полезное, вкусное, летнее блюдо. Его часто готовят в самом начале лета, когда появляется разнообразная молодая зелень, в том числе и щавель.

Но щавель, хоть и очень полезный, но кушать его надо осторожно. Ведь он содержит кислоты, и потому повышает кислотность желудка. Это опасно для тех, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Особо в зоне риска те, кто уже имеет гастрит и язву в букете заболеваний. Им такой борщ противопоказан, так как может привести к обострению старых и возникновению новых очагов болезни.

Тем же людям, кто имеет здоровый желудок, печень, поджелудочную, кишечник, им такой борщ удет очень полезен. Да и вкусен он, особенно летом на даче.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Полезен только для тех, кто не имеет проблем с желудком, так как употребление борща с щавелем может принести вред для их организма, поскольку в составе щавеля присутствуют лимонная, яблочная и щавелевая кислоты, а они повышают кислотность желудка. Чревато это гастритом, а если много есть, до и язвы желудка можно докушаться. Всем имеющим же здоровый желудок, такой борщ только на пользу, причём именно желудочно - кишечному тракту.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID