Рекомендую приготовить рыбный супчик с плавленным сырком. Его можно включить в детское меню ребенка от года.
Понадобится:
-пангасиус – филе;
-сырок плавленный сыр - 50 граммов;
-морковь – одна;
-луковица репчатая – головка;
-картофельные клубни – 3 штуки;
-специи - по усмотрению;
-соль – по вкусу
Порядок действий:
Ставим кастрюлю с водой на плиту.
Нарезаем филе и закладываем в кипящую воду.
Добавляем кубики картофеля.
Трем морковку и режем четвертьколечками лук.
Пассируем и выкладываем в суп.
Нарезаем сырок на кусочки и также отправляем к общему содержимому.
Варим минут двадцать, затем бросаем лаврушку, перец и подсаливаем.
Размешиваем, накрываем крышкой и выключаем.
