Табаско - линейка американских соусов.
Мне кажется, если вы хотите сделать что-то настоящее, надо сначала узнать историю, происхождение, родину появления. В частности о соусах. Из какого продукта, в чем отличие от других, почему именно эти такие известные и популярные. В чемиде их изюминка, есть секрет в приготовлении.
И да, в чем же принципиальное отличие между представителями своего ряда.
Правда, интересно?
Предлагаю посмотреть видеосюжет от шеф-повара.
Вначале видео немного полезной информации, что поможет проникнуться в вопрос поглубже, далее - рецепт. Досмотрите до конца, и тогда у вас наверняка получится сделать вкусный Табаско в домашних условиях