Понадобится:
-Куриное филе - с полкилограмма;
-Соус табаско - пара столовых ложек;
-Мед - ст. л.;
-Лимонный сок- 10 миллилитров;
-Подсолнечное масло - опционно для жарки.
-Соль - по требованию;
-Перец черный - по усмотрению.
Порядок готовки:
Для приготовления ароматной курочки в соусе табаско, кусочки филе нарезаем на порции и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Параллельно в отдельной емкости смешиваем соус табаско, мед и немного лимонного сока, чтобы получилась острая и сладкая глазурь. Когда курица приобретает нужный цвет, огонь уменьшаем, и добавляем приготовленный соус. Кусочки аккуратно перемешиваем, чтобы они равномерно покрылись соусом, и тушим несколько минут под крышкой. Готовое блюдо подаем горячим с гарниром из свежих овощей или риса.
