0

Какие существуют рецепты салатов из консервированной сардины?

Алена Литовченко [2.1K] 5 лет назад

Какие салаты можно приготовить с консервированной сардиной? Чем лучше заправлять такие салаты? Какие именно консервы лучше выбрать для приготовления салатов?

0

Из консервированной сардины можно приготовить слоенный салат "Мимоза". Вам понадобится: консервированные сардины, картофель, морковь, яйца, сыр твердый, лук, майонез, зелень для украшения (по вкусу).

Для начала нужно отварить яйца, картофель (в мундире), морковь. Мелко нарезать лучок (и залить его кипятком на 5-10 минут,что бы убрать горечь), зелень, натереть на крупной терке сыр, яйца и овощи. Взять не глубокое блюдо, первым слоем выложить сардины и растереть вилкой, добавить лучок, смазать майонезом, морковь (ранее натертая на крупной терке), майонез, картофель, майонез, яйца, майонез затем большой слой твердого сыра, украсить зеленью. Поставить в холодильник на некоторое время для пропитки. Так же можно слои овощей перед смазыванием майонезом полить соком из сардин, так салат будет более сочный.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Для приготовления самого простого салата из консервированной сардины нам понадобятся такие продукты в таком количестве:

-сардина консервированная, в масле- одна банка,

-лук репчатый - одна головка,

-сыр твёрдого сорта - семьдесят-восемьдесят грамм,

-зелень - один пучок,

-соль и специи - по вкусу,

-майонез - по вкусу,

-яйца - три штуки.

Сначала яички отвариваем до состояния вкрутую и остужаем их. Очищаем от скорлупы и режем кубиками. Выкладываем яйца в салатник.

Открываем банку консервированной сардины и вынимаем кусочки рыбы, разминаем их до некрупных кусочков, выкладываем в салатник.

Лук репчатый очищаем, нарезаем кубиками и ошпариваем его кипятком. Выкладываем лук в салатник.

Теперь берём сыр, натираем его на крупной тёрке и тоже кладём в салатник.

Любую зелень по вкусу, например, укроп или петрушку, моем и нарезаем меленько, выкладываем в салатник.

Всё солим и приправляем специями по собственному вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем салат, подаём на стол.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация