Для приготовления самого простого салата из консервированной сардины нам понадобятся такие продукты в таком количестве:
-сардина консервированная, в масле- одна банка,
-лук репчатый - одна головка,
-сыр твёрдого сорта - семьдесят-восемьдесят грамм,
-зелень - один пучок,
-соль и специи - по вкусу,
-майонез - по вкусу,
-яйца - три штуки.
Сначала яички отвариваем до состояния вкрутую и остужаем их. Очищаем от скорлупы и режем кубиками. Выкладываем яйца в салатник.
Открываем банку консервированной сардины и вынимаем кусочки рыбы, разминаем их до некрупных кусочков, выкладываем в салатник.
Лук репчатый очищаем, нарезаем кубиками и ошпариваем его кипятком. Выкладываем лук в салатник.
Теперь берём сыр, натираем его на крупной тёрке и тоже кладём в салатник.
Любую зелень по вкусу, например, укроп или петрушку, моем и нарезаем меленько, выкладываем в салатник.
Всё солим и приправляем специями по собственному вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем салат, подаём на стол.
Приятного аппетита!
