Отварное куриное мясо, чернослив, огурцы порежьте кубиками.
Сложите в салатницу.
Приправьте перцем, добавьте майонез, все перемешайте.
Украсьте маслинами.
Количество каждого из продуктов - на ваше усмотрение.
Я кладу курицу и огурцы в равных пропорциях, а чернослива для сладенького привкуса, немного.
**
Еще делаю так:
Тонкий лаваш смазываю огуречным соком, рассолом или майонезным соусом. В принципе, можете и сами что-нибудь придумать. Далее, кладу лист салата айсберг, или пекинской капусты, можно и белокачанной.
Потом накладываю салатную смесь, и заворачиваю.
Получается по типу блюда рулет по-гречески.