0

Какие есть рецепты салата с курицей и стеблем сельдерея?

Алена Литовченко [2.1K] 5 лет назад

В каких салатах можно использовать курицу и стебли сельдерея? Как нужно подготовить сельдерей? Как лучше приготовить курицу для салата? Чем лучше перемазать такой салат?

1

Подготовьте:

-филе куриное - четыреста граммов;

-сельдерей - пара стеблей;

-салатные листья;

-виноград зеленый сладкий - триста гр.;

-йогурт натуральный без добавок - 4-5 столовых ложек;

-горчица - чайная ложечка;

-соль поваренная и

-перец черный измельченный - по вкусу.

Приготовление:

Моем филе, зачищаем от пленок, жира, косточек. Кладем в кастрюлю с холодной водой, подсаливаем и отвариваем. Остужаем, нарезаем кубиком.

Салатные листики рвем руками, сельдерей режем на тонкие полосочки, перекладываем в миску. Сюда же бросаем нарезанное мясо и целые виноградные ягодки.

В йогурт добавляем горчицу, перец, присаливаем. Смешиваем и вливаем эту заправку в салат.

Знаете ответ?
регистрация