Для быстрого приготовления торта со сгущенкой подготавливаем простые ингредиенты. В глубокой миске смешиваем одну банку настоящего бзмж сгущенного молока с двумя яйцами, добавляем разрыхлитель и немного ванили для аромата. Постепенно всыпаем пшеничную муку, замешиваем тесто до консистенции густой сметаны.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Тесто выливаем в форму, застеленную пергаментом, и выпекаем около 20 минут до золотистой корочки. Проверяем готовность деревянной шпажкой. После остывания корж разрезаем на два слоя.
Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой до густоты. Обильно смазываем каждый слой коржа кремом, выкладываем сверху фрукты либо ягоды, такие как бананы, ананасы или малина, клубника. Посыпаем тертым шоколадом или орехами для украшения. Оставляем торт в холодильнике на час, чтобы он пропитался и стал еще нежнее.
