Чипсы начос получатся только из кукурузной муки. Ингредиенты:
- кукурузная мука 400 гр.;
- подсолнечное масло 40 мл.;
- пакетик паприки;
- корицы 5 гр.;
- соль и перец по вкусу.
В горячую воду добавить масло. Эту жидкость влить в миску с мукой и замесить тесто. Когда остынет, вымесить руками. Затем раскатать тесто в 2 мм ни листе пергамента. Разрезать пласт теста на треугольники. Затем выложить на противень пергамент с кусочками теста. И выпекать в духовке 10 минут при 180 градусах.
Чипсы готовы! С соусом будет очень вкусно.
