Я готовлю так.
Беру 1 среднюю морковь, мою ее, чищу и тру на крупной терке.
Далее морковь помещаю в салатник.
300 грамм копченой колбасы режу соломкой и добавляю ее к моркови.
Теперь беру банку консервированной кукурузы, сливаю жидкость. Промываю кукурузу холодной водой. Даю воде стеч и добавляю в салатник.
Через пресс выдавливаю 4 зубчика чеснока и добавляю в салатник.
Можно добавить и 2 зубчика чеснока, но я чеснок люблю, по этому добавляю по больше.
Ну, а дальше солю по вкусу, заправляю майонезом и перемешиваю.
Салат готов.
По желанию можно добавить зелень и перец.
