0

Какой можно приготовить салат с семгой слабосоленой (рецепт с фото)?

Татьяна150 [208] 3 года назад

Скоро предстоит домашний праздник, хочу приготовить какой-нибудь интересный рыбный салат. В холодильнике есть кусок слабосоленой семги. какой салат можно с ним придумать? Буду рада рецептам с картинками салата.

1

Подготовьте:

• Несколько тушек кальмаров.

• 0,12 кг зеленых яблок.

• 55 гр слабосоленой семги.

• 30 гр икры красной.

• 55 гр майонеза.

• 0,2 кг огурцов свежих.

• 35 гр сырка плавленого.

• 25 мл масла оливы.

• Один лимон.

Приготовление

  1. Обдаем кипятком тушки кальмаров, очищаем и нарезаем кольцами.
  2. Антипригарную сковородку разогреваем, добавляем оливковое масло и выкладываем кальмаров. Тушим их две минуты и сразу же перекладываем в тарелку.
  3. Очищенное яблоко нарезаем соломкой, сбрызгиваем обильно соком из лимона.
  4. Нарезаем очищенный от кожицы огурец небольшим кубиком.
  5. Соломкой нарезаем семгу.
  6. В салатницу складываем яблоки, огурцы, кальмаров, а также семгу.
  7. Натираем немного подмороженный плавленый сырок, добавляем к нему майонез и активно взбиваем венчиком. Этим соусом заправляем ингредиенты в салатнице.

Подаем салат в стаканчиках, декорируя икрой и небольшой долькой лимона.

Фото вариации на тему салат с семгой

салат семга кальмары фото рецепт

**

Еще один рецепт Семга с авокадо

Подготовьте:

• Одно авокадо.

• Несколько некрупных томатов.

• Одно отварное яйцо.

• 0,1 кг слабосоленой семги.

• 15 гр укропа.

• Сок, извлеченный из половинки лимона.

• 45 гр майонеза.

• 10 гр горчицы.

Готовим:

  1. Начинаем с подготовки заправки. Для этого в пиалу перекладываем майонез, добавляем сок из лимона и горчицу. Перемешиваем оба компонента.
  2. Нарезаем тонкими полосками семгу.
  3. Перекладываем рыбу в салатницу. Сюда же добавляем измельченное яйцо, а также нарезанный мелко укроп.
  4. В салатницу добавляем нарезанные тонкими полосками томаты.
  5. Авокадо очищаем от кожицы, извлекаем косточку и нарезаем его тонкими полосками. Пересыпаем нарезанное авокадо к остальным ингредиентам.
  6. Добавляем приготовленную заправку, присаливаем и перемешиваем.

Подаем салат порционно, декорируем измельченной зеленью.

салат сёмга авокадо фото рецепт

Знаете ответ?
регистрация
OpenID