Нет, к сожалению, хранить консервацию в такой квартире будет совершенно невозможно, да и жить, как мне кажется, в такой квартире тоже невозможно.
Но, конечно, если у вас нет возможности, сменить квартиру, или поставить кондиционер, то нет другого варианта, кроме как жить в этой квартире.
Но боюсь, что консервация и маринады в такой квартире просто не выдержат, так как большинство из них не любят высокой температуры.
Но в любом случае, вам стоит попробовать. Так, например, можно для начала приготовить варенье с большим содержанием сахара и хранить его в темном, сухом месте.
Это может быть любой ящик, любой стол, удалённый от окон, удалённый от батарей, от любых теплоносителей, и куда не попадают прямые солнечные лучи.
Только в таком случае, возможно, вы сохраните банки с вареньем, или немного консервации.
