Кулич пасхальный готовится по многим разнообразным рецептам. Его готовят хозяйки и повара все по разному, по своим любимым и хорошим рецептам.
И в этих рецептах ингредиенты могут быть различны. Так же различаются вкусы всех поваров, хозяек и их семей.
Кто-то любит изюм, а кто-то нет. Кто-то его просто терпит, а кто-то жить без него не может, и не представляет себе кулич пасхальный без изюма.
Поэтому, вопрос - класть ли в кулич пасхальный изюм каждый должен решить для себя самостоятельно.
Если положить внутрь кулича изюм, то вкус его не сильно изменится, но изюм придаст влажность и прекрасную текстуру.
Если же не хотите класть внутрь кулича изюм, то можно прекрасно и без него обойтись, либо же положить в кулич что-то другое, например, курагу, цукаты, чернослив, крошки шоколада, и многое другое.
Так что, класть изюм в кулич пасхальный надо только по своему желанию и вкусу. Если не любите, то не добавляйте изюм, а если считаете, что без изюма и кулич не кулич, то положите обязательно. Это дело вкуса.