0

С какими продуктами кальмары сочетаются лучше всего? В сочетании с каким ингредиентами?

Vera [1.7K] 3 недели назад

С чем готовить кальмар, чтобы было вкусно?

какие продукты подчеркнут вкусовые качества кальмара?

2

Вообще, кальмары в составе салатов прекрасно сочетаются со многими овощами, а также с некоторыми фруктами, в частности, с яблоком.

Я рекомендую Вам приготовить несколько самых популярных салатиков, чтобы понять, какой нравится более всего именно Вам. Ведь вкусовые пристрастия у всех разные. Мне, например, вообще не понравился кальмар в салате со сметаной, а кому-то такое сочетание вполне по душе.

Салат 1

Компоненты: 500 грамм кальмаров, одно небольшое зеленое яблоко или половинка крупного, один лук, масло, соль, перец, майонез. Кальмаров отвариваем в подсоленной воде, нарезаем, отправляем в салатницу. Лук пассеруем на масле, жир отжимаем, лук добавляем к кальмарам. Добавляем в салатницу соль, тертое яблоко и немного майонеза. Просто и вкусно.

Салат 2

Отправляем в салатницу пол килограмма отваренных кальмаров, грамм 150 тертого сыра, три измельченных вареных яйца, несколько измельченных зубчиков чеснока, вашу любимую зелень, соль, столовую ложку лимонного сока, пару ложек майонеза. Перемешиваем и можно пробовать. Вместо майонеза можно использовать оливковое масло. Сыр любой, только твердого сорта.

Салат 3

Смешиваем 300 грамм отваренных кальмаров, банку зеленого горошка, два нарезанных яйца, половину пучка зеленого лука, соль, две ложки сметаны или майонеза.

Удачных Вам кулинарных экспериментов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID