Хочу вам посоветовать отмыть свой алюминиевый противень таким образом.
Сперва весь противень очень тщательно и методично очищаем от остатков различной пищи и прочего,что там могло прилипнуть. Делать это удобно с помощью бумажных полотенец, которые потом выкидываются.
Далее, на противень нальем тёплую воду, немного, слой в один-два пальца в высоту, но так чтобы прикрыть все основные загрязнения. И теперь капаем в воду немного жидкости для мытья посуды. Надо её немного, несколько капелек. Перемешаем все аккуратно и оставим постоять на несколько часов.
Потом всё смываем и очищаем с помощью губки.
А если остались пятна, то посыпаем их обычной содой, так чтобы их полностью прикрыть. И опять оставляем противень на время, постоять. И затем все остатки с противня смываем с помощью проточной воды.
Такая процедура проводится иногда, не часто,и уверяю вас, если всё делать аккуратно, то никаких следов, никакиг царапин на металле не останется.