1

Как сделать подливку к спагетти с сосисками?

Алена Литовченко [2.1K] 4 года назад

Как сделать подливку к спагетти с сосисками? Какие ингредиенты нужно подготовить? Какой есть подробный рецепт?

2

Подливка сливочная к спагетти.

(На 1/2 пачки спагетти).

  • Для приготовления надо начать с 3 штук репчатого лука. Его надо порубить кубиками.
  • Крупно порезали чеснок и обжарить его с луком на 50 гр. сливочного масла до приобретения

мягкости. Чеснока можно взять до 4 зубчиков (в зависимости от личных предпочтений).

  • Приготовить сосиски отдельно. Порезать кусочками и добавить к луку.
  • В приготовленную сливочную смесь влить сливки и потушить на небольшом огне .
  • Добавить соль (и другие приправы по вкусу).

Сливочная подливка готова. Спагетти и сосиски приготовили отдельно, украсили зеленью.

Подливка к спагетти из сосисок.

  • Для этого на растительном масле обжаривают лук кольцами.
  • Готовые сосиски очистить и порезать кусочками, добавить к луку.
  • Посолить и заправить томатным соусом, добавить сметану и потушить 5-7 минут.
  • При желании можно добавить в подливку чеснок (чеснок превратить в кашицу при помощи пресса).
  • Через 5 минут подливка будет готова. К этому моменту можно параллельно приготовить спагетти.

Знаете ответ?
регистрация