0

Какой гарнир можно приготовить к тефтелям для ребенка?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Какие есть варианты гарнира к тефтелям для ребёнка? Может какие-то овощные гарниры?

1

Очень приятное сочетание мясных тефтелей и картофельного пюре - любимое и знакомое блюдо с детства.

Можно приготовить пюре с соком шпината и удивить деток красивым оттенком любимого гарнира.

Проще всего шпинат измельчить в блендере и отжать сок из полученной кашицы (пюре) в отдельный стаканчик.

Картофель отварить в подсоленной воде. Как будет готово - слить бульон в отдельную миску, а картофель смять с добавлением сливочного масла, горячего молока и сока шпината.

Выложить пюре в кондитерский шприц и высадить на тарелку несколько красивых пиков. Положить пару тефтелей и полить сливочным или сметанным соусом.

Можно приготовить сборное овощное пюре, например, из цветной капусты и цукини, картошки и брокколи, зеленого горошка.

Хорошо сочетать тефтели с гарниром из отварного риса с овощами - тут уже использовать овощи, которые едят дети.

Гарнир из различных макаронных изделий, либо круп - гречки, ячки, пшеничной каши.

В жаркие летние дни тяжелые гарниры можно заменить овощными салатами, исходя из предпочтений детишек.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID