1

С чем можно мешать шампанское?

Олеся [31.1K] 2 года назад

Используют ли шампанское для приготовления каких-либо коктейлей? С чем его можно мешать?

2

На самом деле, шампанское довольно часто служит базовым напитком для различных коктейлей, но популярностью такие коктейли не пользуются, хотя очень даже зря. Коктейли на основе шампанского легко пьются, они воздушные, но при этом головокружащие.

Лично мне очень нравятся коктейли с шампанским - Россини и Мартини рояль, реже заказываю и готовлю дома Беллини.

Что это за коктейли?

Для приготовления Россини потребуется:

  • Шампанское
  • Пюре из клубники
  • лед

Далее все просто, смешиваем пюре с шампанским и добавляем лед.

Беллини готовится аналогично, только вместо клубничного пюре добавляется персиковое.

Для приготовления Мартини рояль потребуется:

  • Шампанское (Проссеко)
  • Вермут (бьянко)
  • сок лимона или лайма (последний предпочтительнее)
  • лед.

Бокал наполняем льдом наполовину, заливаем лед вермутом, выжимаем в бокал четвертинку лайма или лимона, доливаем поверх шампанским. Ну и в конце украшаем коктейль долькой лайма и мятой.

Лично я очень люблю этот коктейль, у него шикарный вкус сладости шампанского и приторности вермута, напитки великолепно друг друга оттеняют. Коктейль головокружительный, но что мне нравится, голова потом не болит.

Так же очень популярен коктейль "Мимоза", в составе:

  • Шампанское
  • Апельсиновый сок (лучше свежевыжатый с мякотью)
  • лед

Охлаждаем бокал, наливаем на 1/3 сок апельсина, добавляем лед, доливаем шампанское, украшаем коктейль цедрой лимона, долькой лимона и веточкой мяты.

Идеи для коктейле так же можно посмотреть здесь

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID