Возможно данный коктейль - это авторский рецепт какого-либо бара или бармена непосредственно и секрет хранится в тайне, поэтому рецепт следует уточнить у того, где вы слышали это название.
Сейчас же могу предложить более распространенные рецепты алкогольных коктейлей, в основу которых входит медовуха.
"Пряная медовуха"
- Медовуха - 1 литр;
- Апельсиновый сок - 200-250мл;
- Гвоздика - пару бутончиков;
- Корица - две палочки;
- Мускатный орех - 2 чайные ложки;
- Долька апельсина, мандаринка или грейпфрут.
Способ приготовления:
Наливаем в кастрюльку медовуху, ставим её на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем к ней пряные травы (корицу, гвоздику, мускат) и апельсиновый сок. Уменьшаем огонь и провариваем медовуху около 7-10 минут. Затем процеживаем медовуху и разливаем коктейль в жаропрочные бокалы, украшаем дольками апельсина, мандарина или грейпфрута и подает.
"Русская зима"
Медовуха - 3 части (120 мл);
Яблочный сок - 2 части (60 мл);
Ром - 1 часть (30мл) - идеальным считается для этого рецепта золотой ром, но, если из-за одного коктейля не хочется покупать целую бутылочку, то можно заметить на светлый ром (правда, коктейль потеряет в цвете)
Сироп "Спайси Монин" - 1/2 части - (15мл);
Ликер "Ангостура биттер" - 10-15 капель;
Палочка корицы;
Цедра лимона или апельсина.
Способ приготовления:
В кастрюльке смешиваем все алкогольные ингредиенты и яблочный сок, нагреваем до 60-70 градусов. Затем переливаем коктейль в бокалы и украшаем палочкой корицы, цедрой апельсина и при желании веточкой розмарина.
