Понадобится:
-лаваш тонкий без добавления дрожжей;
-листья салатные;
-филе куриное;
-луковица красная;
-огурец маринованный или свежий;
-помидор;
-сыр тертый;
-сметана;
-паста томатная или кетчуп;
-горчица.
Порядок действий:
Количество продуктов не указываю, берем каждый на свой вкус, кто-то любит побольше овощей, кто поострее.
Раскладываем лист лаваша.
Смешиваем сметану, кетчуп и горчицу. Смазываем этим соусом разложенный лаваш.
Затем кладем салат листовой.
Далее, послойно нарезанное мясо, тоненькие полуколечки лука, кружочки огурчика, помидорные дольки, и посыпаем сырной стружкой.
Заворачиваем, сначала снизу, далее прикрываем бока, и затем по всей длине в рулет.
Обжариваем в мультиварке или на сухой сковородке каждую сторону, придав приятный золотистый цвет готовому изделию.
