1

Как приготовить шаурму в домашних условиях?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
2

Для приготовления шаурмы потребуется:

  • лаваш (нужен тонкий большой лист лаваша)
  • куриная грудка (либо другое мясо, свинина или говядина, к примеру)
  • огурцы свежие или солёные, можно так же и маринованные
  • капуста (либо салат, либо можно взять мокхрковку по-корейски)
  • помидоры, можно взять помидорки черри.
  • майонезный соус
  • так же опционально можно добавить: сыр, лук, зелень, чеснок, маслины (здесь уже все зависит от ваших предпочтений).

Далее нарезаем мясо (курицу) мелко, обжариваем на сковороде со специями, я при обжарке добавляю майонез и соевый соус, мясо получается нежнее и вкус раскрывается.

Шинкуем капусту (салат), огурцы, режем помидоры тонко, если черри то просто пополам

Смазываем лаваш соусом, выкладываем начинку (начинку не жалеем) и скручиваем в большой рулет.

Если есть гриль или вафельница, то можно шаурмы немного "поджарить", ву-а-ля, все готово, можно наслаждаться вкусом.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID