0

Как вкусно приготовить окорочка с медом?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Как вкусно приготовить окорочка с медом? Как нужно подготовить окорочка? Какой есть пошаговый рецепт?

1

Для этого блюда берём ингредиенты:

-окорочка - две штуки,

-соль и перец - по вкусу,

-мёд - три столовых ложки,

-соевый соус - три-четыре столовых ложки,

-растительное масло - для жарки.

Берём два окорочка (если окорочка небольшие, то можно взять и три штуки; всё зависит от размера сковороды), моем их и обсушиваем. При желании с окорочков можно срезать излишки жира, и снять кожицу.

В большую миску наливаем соевый соус, выкладываем мед, кладём соль и перец. Всё это перемешиваем и кладём в маринад окорочка. Обваливаем их полностью в маринаде и оставляем помариноваться на тридцать минут.

Затем на сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. Выкладываем в сковороду окорочка вместе с маринадом, закрываем крышку. Обжариваем окорочка на среднем огне с двух сторон. Они должны позолотиться, стать румяными, а маринад должен весь выпариться. Тогда огонь выключаем, окорочка готовы.

Подаём их со свежим хлебом и с овощным салатом. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID