Берем три окорочка.
Соус чили острый - три столовые ложки.
Кетчуп шашлычный - две столовые ложки.
Чеснок - три зубчика.
Майонез - три столовые ложки.
Соль, приправа по вкусу.
Окорочка разрезать на две части, помыть и просушить на бумаж. полотенце.
Сложить в кастрюлю, которая подходит для микроволновой печи, положить соус, соль, приправу, кетчуп, майонез и все перемешать, добавить измельченный чеснок.
Закрыть крышкой кастрюлю и поставить в микроволновку на 20 минут. Затем кастрюлю вытащить перемешать содержимое и опять поставить в микровол. на 10 мин.
После того как микроволновка отключилась, оставить кастрюлю с окорочками в микроволновке на 10 мин настояться.
На гарнир подается картофельное пюре, отваренные рожки, вареный рис или гречка.